Entidades inauguran Centro de Lavado y Acopio de productos agropecuarios en Higüey
Redacción.– Este jueves se inauguró el Centro de Lavado y Acopio de Productos Agropecuarios de la Cooperativa Gina Jaraguá en Higüey, provincia La Altagracia, como parte de una colaboración entre el programa gubernamental de protección social Supérate, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Ministerio de Agricultura.
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El centro beneficiará directamente a 62 productores locales, quienes ya están vendiendo sus productos a hoteles en Punta Cana gracias al respaldo de la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores). Entre los principales objetivos del proyecto están mejorar la calidad de los productos agrícolas locales, fortalecer la economía regional, asegurar el acceso a mercados con productos de alta calidad, promover la sostenibilidad y resiliencia de las comunidades rurales, y fomentar la participación activa de las mujeres productoras mediante el fortalecimiento de sus capacidades organizativas y de emprendimiento.
El proyecto busca integrar la agricultura familiar mediante la producción en las Casas Sombras con la cadena de valor del turismo, estableciendo conexiones efectivas con hoteles y restaurantes en Punta Cana, Bávaro, Bayahibe y Miches. La iniciativa es ejecutada a través del programa Mesoamericano Sin Hambre (MsH) de la FAO, que se enfoca en la seguridad alimentaria y la reducción de la pobreza, con financiamiento del gobierno de México a través de la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Amexcid).
La unidad productiva del Centro de Acopio, perteneciente a la cooperativa Gina Jaraguá, también cuenta con una Casa Sombra de 1,232 metros cuadrados para la producción de hortalizas, equipada con un sistema de riego por goteo, un banco de plántulas, un estanque piscícola para más de 2,500 peces y una planta de energía solar. El acto de inauguración del centro contó con la presencia de Gloria Reyes, directora general de Supérate; Rodrigo Castañeda Sepúlveda, representante de la FAO en el país; Iván Hernández, director de Inespre; Rafael Duluc Rijo, senador de La Altagracia; Miriam Guzmán, viceministra de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura; y Aguie Lendor, vicepresidenta ejecutiva de Asonahores. También asistieron Raquel García González, encargada de asuntos Económico-Comerciales de la Cooperativa Internacional y Cultural de la embajada de México en República Dominicana, y representantes del Ministerio de Energía y Minas, la Dirección General de Compras y Contrataciones, y el Ministerio de Turismo